커피원두보관 썸네일형 리스트형 커피 원두는 어떻게 보관해야할까? 커피 원두는 신선도를 유지하는 것이 가장 중요합니다. 잘못된 보관 방식은 커피의 향과 맛을 손상할 수 있기 때문에 올바른 보관 방법을 숙지하는 것이 좋습니다. 1. 공기 차단커피 원두는 공기와 접촉하면 산화가 빠르게 진행되어 맛과 향이 변질됩니다. 따라서 공기가 차단된 밀폐 용기에 보관하는 것이 중요합니다. 특히 원두가 담긴 봉투는 밀봉 기능이 있는지 확인하고, 개봉 후에는 밀폐 용기로 옮겨 보관하는 것이 좋습니다. 2. 직사광선 차단빛, 특히 직사광선은 커피 원두의 산화를 촉진할 수 있습니다. 따라서 불투명한 용기에 보관하거나 어두운 곳에 두는 것이 좋습니다. 유리병에 보관할 경우 불투명한 소재를 사용하는 것이 이상적입니다. 3. 습기 차단습기가 많으면 커피 원두가 쉽게 변질됩니다. 따라서 건조한 환경.. 더보기 이전 1 다음
