디저트 썸네일형 리스트형 카페인이 들어있는 음식에는 어떤 것이 있을까? 카페인이 들어있는 음식과 음료카페인은 대표적인 각성 물질로, 전 세계적으로 가장 널리 소비되는 성분 중 하나이다. 주로 커피나 차에 포함되어 있다고 생각하기 쉽지만, 다양한 음식과 음료에도 카페인이 들어 있다. 심지어 우리가 예상하지 못한 제품에도 소량의 카페인이 포함되어 있을 수 있다. 이번 글에서는 카페인이 들어 있는 대표적인 음식과 음료를 살펴보고, 그 함량과 특징을 설명하고자 한다. 1. 커피 및 커피 음료커피는 카페인의 대표적인 원천으로, 카페인 함량은 원두 종류, 로스팅 방식, 추출 방법 등에 따라 달라진다.- 에스프레소 30ml : 약 63mg- 드립커피 240ml : 약 95mg- 콜드브루 240ml : 약 15~200mg- 인스턴트 커피 240ml : 약 30~90mg 2. 차 종류차에도.. 더보기 커피와 가장 잘 어울리는 디저트는 무엇일까? 커피는 그 자체로도 훌륭한 음료지만, 디저트와 함께하면 더욱 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 아침을 깨우는 한 잔의 커피, 혹은 오후의 나른함을 깨우는 커피 한 모금은 우리의 하루에 활력을 불어넣어 줍니다. 하지만 커피는 그 자체로도 훌륭하지만, 디저트와 함께 할 때 그 풍미가 배가됩니다. 커피의 쌉싸름한 맛과 디저트의 달콤함이 절묘한 조화를 이루며, 입안에서 복합적인 맛의 향연이 펼쳐지기 때문입니다.그렇다면 어떤 디저트들이 커피와 가장 잘 어울릴까요? 지금부터 커피와 최고의 궁합을 자랑하는 대표적인 디저트들을 소개해 드리겠습니다. [티라미수 - 에스프레소와 완벽한 조화]이탈리아를 대표하는 디저트인 티라미수는 커피를 베이스로 한 디저트입니다. 커피를 촉촉하게 적신 티라미수는 쓴맛과 단맛이 적절히 어.. 더보기 커피와 가장 처음 먹은 디저트는 무엇일까? 오늘날 커피와 함께하는 디저트는 무궁무진하지만, 과연 인류가 처음으로 커피를 마실 때 곁들였던 디저트는 무엇이었을까요? 이를 알아보기 위해서는 커피의 기원과 초기 소비 방식, 그리고 당시에 존재했던 음식 문화를 살펴볼 필요가 있습니다.1. 커피의 기원과 초기 방식커피의 기원은 에티오피아로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 에티오피아의 염소 목동 칼디가 염소들이 붉은 열매를 먹고 활발하게 뛰어다니는 것을 보고, 이를 직접 맛보았다고 합니다. 이후 그는 이 열매를 수도원에 가져갔고, 수도사들은 졸음을 쫒기 위해 이를 달여 마셨다고 전해집니다.커피는 15세기부터 중동과 유럽에서 음료로 자리잡았는데요, 그렇다면 사람들은 커피와 함께 무엇을 먹었을까요?지금처럼 다양한 디저트가 존재하지 않던 시대, 커피와 가장 처.. 더보기 이전 1 다음